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Poireaux (pièce)

Poireaux (pièce)

1.15 

Poireaux

(pièce)

Poireaux frais – Issus de l’agriculture biologique

Origine France – Produit Bio, frais et de qualité

OnlineBio vous fournit un produit de haute qualité 100% bio

UGS : 6 Catégories : ,

Description

Le Saviez-vous ?

Le poireau fait partie de la même famille que l’ail, l’oignon ou encore la ciboulette, c’est la famille des alliacés.

Sa différence est que ce n’est pas son bulbe que l’on consomme mais sa tige blanche.

Astuce : Les poireaux que vous choisissez doivent être lisses, avec une tige bien blanche, droite et sans tâches ni brisures.

Il se conserve 1 semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Les bienfaits des Poireaux

Le poireau est un légume qui regorge de pouvoirs bienfaiteurs sur notre organisme.

Il est constitué en grande partie d’eau, et a donc un bon pouvoir diurétique.

Riche en potassium, source de fibres, vitamines (C, B6, B9 ), fer et antioxydant, le poireau évite le vieillissement précoce des cellules.

Il aide aussi à stimuler le système immunitaire.

Idées recettes

Velouté aux Poireaux

Fondue de poireaux

Tartinade de vert de poireaux

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