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Poivron Jaune (kg)

Poivron Jaune (kg)

5.70 

Poivron Jaune

(pièce)

Poivron Jaune à la pièce, frais, issu de l’agriculture biologique

Origine Italie – Produit Bio, frais et de qualité

OnlineBio vous fournit un produit de haute qualité 100% bio

UGS : 8 Catégories : ,

Description

Le Saviez-vous ?

Tous les Poivrons sont verts lorsqu’ils poussent. Pour qu’il ait des saveurs différentes, on cueille le poivron à différents stades de maturité.

Les poivrons verts étant moins mûrs, ils sont un peu plus amers et croquants et contiennent plus de jus. 

Les poivrons rouges, quant à eux, ont un goût plus doux et sucré.

Le poivron jaune est un entre-deux agréable.

Astuce : Choisissez bien vos poivrons ! Leur chair doit être ferme et ne doit pas avoir de tâches. Il se conserve 1 semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Les bienfaits du Poivron

Le Poivron détient de nombreux bienfaits pour notre organisme.

Il est riche en antioxydants et stimule les défenses immunitaires.

Sa teneur en Vitamine C et son faible apport en calories en fait un allié régime.

fer, cuivre, calcium, potassium, phosphore, manganèse, zinc… il a tout pour satisfaire les besoins de notre corps, même en période de diète.

En plus il donnera à vos plat un agréable goût de Méditerranée.  

Idées recettes

Oeuf cocotte en coque de Poivron Jaune

Tarte poivrons jaunes et tomates

Gaspacho de poivrons jaunes

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